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レシピID :287717
ピリ辛◇鶏きんぴらごぼう
鶏ミンチがたっぷり入ったピリ辛味のきんぴらごぼうです。おかずに、お弁当に。もちろんおつまみにも。
材料 （ ４人分 ）
ごぼう
２本
鶏ミンチ
１５０㌘
赤唐辛子
３本
◎砂糖
大さじ３
◎酒
大さじ３
◎みりん
大さじ３
◎醤油
大さじ４
胡麻油
適量
胡麻
適量
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1
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ごぼうはきれいに洗い細切りにして、水にさらす。さらした後
水分をきる。赤唐辛子は種をとり、小口切りにしておく。
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2
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鍋を温め胡麻油を熱し、鶏ミンチを炒める。火がとおったら１のごぼうと赤唐辛子を入れ全体に油がまわるまで炒める。
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3
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２に◎を入れて水分がなくなるまで炒め煮する。器に盛って胡麻をふりかけて出来上がり！
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4
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よーたんさんがレンコンで作って下さいました！サクサク食感で美味しそうです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
27件
(21人)
つまみ食いってたまらなく美味しいですよね～ありがとう！
人参入り！凄く美味しそう～鶏好きりなちゃんのリピ嬉しいよ＾＾
ご飯が進んで良かったです＾＾ありがとうございます☆
具沢山で断然美味しそう～きょっちんさんありがとう＾＾
進化だなんて嬉しいです。お肉のおかげです＾＾ありがとーです
にんじんカサ増しナイス！！しつこいの大歓迎！ありがとう＾＾
鶏ミンチ、気に入って貰えて嬉しいです！ありがとうございます。
ぽりん家の定番入り嬉しいよ！ありがとね～☆
ご飯がススンで良かったです。作って頂きありがとうございます☆
ささがきごぼうで美味しそうです！作って頂き感謝・感激です☆
07/04/14
よねこ姐
レンコン入りでボリューム満点で美味しそうです！感謝・感激☆
メインでいけますか？嬉しいお言葉！感謝・感激です☆