◎味噌バターの鮭乗っけもり丼◎
レシピID:287726
5分で完成！私の料理史上一番早くて簡単で、尚且つ大絶賛をもらったどんぶりです。みんながきっときっと大好きな味！！
タレがよ～く絡まるので、なるべく書いた材料のとおり、えのきと玉ねぎで作ってね ^ ^
タレがよ～く絡まるので、なるべく書いた材料のとおり、えのきと玉ねぎで作ってね ^ ^
材料 （ 2人分 ）
| 鮭 | 2切れ |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| えのきだけ | 1袋 |
| めんつゆ（濃縮） | 大3 |
| 西京味噌（甘い白味噌） | |
| 20ｇ | |
| バター | 10ｇ |
| （あれば）紫蘇 | 2～3枚 |
| クックパー（クッキングシート） | |
| 2枚 | |
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1
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玉ねぎを薄くスライス。（水にさらす必要なし。）
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2
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クッキングシートの上に鮭→玉ねぎ→
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3
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えのきを乗せ（これでも写真は1人分！）
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4
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めんつゆをかけて、味噌とバターは小さめに均等に乗せていく。
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5
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一包み（1人分）につき、500ｗで3分半、電子レンジでチン。
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6
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ほっかほかに蒸しあがりました。
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7
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豪快に混ぜ合わせる！えのきと玉ねぎがしんなり、タレがよーく染み込みます。
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8
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タレごとほっかほかご飯にかけて、豪快に食べましょう♪紫蘇を盛ると爽やかさが加わります。
コツ・ポイント
◆最後に混ぜ合わせるので、鮭はなるべく骨のない切り身を探しましょう。◆味噌は西京味噌（甘い白味噌）が絶対おすすめ！なければ甘口のお味噌使ってね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
90件
(76人)
私の中でも楽チン一番レシピです☆ありがとうございます☆
わ～～！！そうなんですか！とっても嬉しいです☆
そうなんです♪主婦さんのつよ～い味方♪ありがとうです☆
私も今日はこれ食べます～～！！気に入ってもらえて嬉しいな！
白味噌なくなったらまた買ってちょ♪♪いつもありがとう！
わはは。手抜きも隠せる一品（笑）お役に立てて嬉しいわ☆
本当にありがとう。。。お祝いビーム、ビビビと届いたよ！！！
ふふふ。嬉しいな～～ご飯もりもり、食べちゃってね ^ ^
このレシピの生い立ち
公開日：06/10/05
京都旅行で出会った西京味噌の味が大好きになりました。クックパー包みのレシピを、西京味噌を使って作りたかったのです。
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