うちの男性陣ががつがつ食べるブリしゃぶ
作り方
コツ・ポイント
ほうれん草は、アクの少ないサラダほうれん草を選ぶと美味しいです。白菜の大量消費にも良いレシピ。
落ち着いて食べるには、ブリだけは銘々のお皿に置いて、それぞれのペースでしゃぶしゃぶします。
落ち着いて食べるには、ブリだけは銘々のお皿に置いて、それぞれのペースでしゃぶしゃぶします。
このレシピの生い立ち
鍋って温まるし、野菜もたくさん食べられるし、何よりお料理することって切るだけ!
これは多用したいですね~(笑)
お刺身用のブリを使ってブリしゃぶにすれば豪華に見えるので、手抜きとは見破られません。
これは多用したいですね~(笑)
お刺身用のブリを使ってブリしゃぶにすれば豪華に見えるので、手抜きとは見破られません。