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レシピID :287823

焼きうどん

焼きうどん
めんつゆで美味しい♪ほんだしで美味しい♪

材料 ( 1人分 )

うどん
1玉
野菜
適量
(キャベツ、もやし、ピーマン、にんじん、たまねぎなど)
豚薄切り肉
少々
めんつゆ
大さじ1~1.5
ほんだし
小さじ1
かつおぶし
適量

1

フライパンに油を入れて 豚肉を炒め 火がとおったら野菜を入れてさらに炒めて皿に取り出しておきます。

2

うどんを炒めてほぐれたら 野菜を戻し、めんつゆ&だしを入れて炒めます。(うどんがほぐれにくかったら少し水を入れます)

3

お皿に盛ってかつおぶしをかけて完成♪

コツ・ポイント

味の濃さはお好みで調節してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

06/12/15

写真

うま~い!手軽なのに味は本格的。我が家の焼きうどんの定番決定!

ycarolines

本格的だなんてうれしい~。ありがとうございます♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/10/05
私が小学生の頃から作っている焼きうどんです。

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