さつまいもと栗とりんごのグラタン
mikicooked
作り方
-
-
1
-
さつま芋は1.5cm位の角切りにして茹でるか、電子レンジで柔らかくする
-
-
-
2
-
りんごも食べやすい形に切る。
栗は甘栗、焼き栗など市販の物を利用しました。
-
-
-
3
-
ほうれん草は軽く茹でておく。
パスタも茹でる
-
-
-
4
-
ソーセージを食べやすい形に切って、フライパンで炒める。
ホワイトソースをいれる
-
-
-
5
-
さつま芋と、りんごとパスタ、栗を入れる
-
-
-
6
-
ソースにからまったら
グラタン皿に取り分けて
上に茹でたほうれん草を乗せる
-
-
-
7
-
上にとろけるチーズをのせてオーブントースターで焼く。
-
コツ・ポイント
ソースが固かったら、牛乳や、生クリーム、豆乳などて薄めてください。
チーズもいろいろ楽しんでくださいね
チーズもいろいろ楽しんでくださいね
このレシピの生い立ち
旦那が居なかったので、娘と二人で、ワインを傾けながらいただきました*\(^o^)/*
mikicooked
