●定番の味●豚肉のしょうが焼きPRAT②
レシピID:287915
材料 （ 2～3人 ）
| 豚肉（豚切り落としを使用） | |
| 300～350g位 | |
| ●ショウガ | 2かけ位 |
| ●醤油 | 大さじ2 |
| ●酒 | 大さじ2 |
| ●ミリン | 大さじ1 |
| ●オイスターソース | 小さじ1 |
| ●玉葱（すりおろし） | |
| 4分の1 | |
| ●ハチミツ | 小さじ1 |
| ●ニンニク（すりおろし） | |
| 少々 | |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| キャベツ | お好みで |
| ゆで卵（今回は2個使用） | |
| お好みで | |
| マヨネーズ | お好みで |
-
1
-
ショウガ・ニンニク・玉葱をすりおろし、●の調味料を合わせておく。
キャベツは千切り。
ゆで卵を作っておく。
-
2
-
フライパンに油を熱し、肉を入れ火が通ってきたら、●の調味料を回し入れる。
-
3
-
全体に調味料が絡まったら、出来上がり＾＾
コツ・ポイント
手早く出来ちゃうので簡単です。
ニンニクとオイスターソースを入れすぎると、かなり味が濃くなるので注意！！
ニンニクとオイスターソースを入れすぎると、かなり味が濃くなるので注意！！
このレシピの生い立ち
公開日：06/10/05
うちで、作る『しょうが焼き』のレシピです。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
うちの旦那が、しょうが焼きが大好きで♪
前からﾌｫﾙﾀﾞｰにとっておいたのを、作らせて頂いたよ＾＾♪
とっても美味しかったよ♪ｵｲｽﾀｰｿｰｽや蜂蜜が入っていつもとは
一味も二味も違う、とっても美味しいしょうが焼きに感激♪ヾ(≧∇≦)〃
お肉が少なかったので、ゴーヤも一緒に炒めちゃいました♪
本当に美味しかったわぁ♪ご馳走様でした♪我が家の定番決定です！
いつも、有難う(((〃⌒ー⌒)／♪
感激ですっ！
けど、以外に入れる調味料多くて大変だったでしょ（笑）
ゴーヤいれたんだっ！
美味しく食べてもらえてよかったわ＾＾ホントありがと！