レンチン もやしと椎茸
ひやしたぬき
作り方
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1
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椎茸は薄く縦に切る
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2
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レンジ加熱できる入れ物に椎茸をいれ、洗って水切りしたもやしをのせる。
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3
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ポン酢を大1 上からかけごま油も少々(小1)かけて蓋をしてレンジで3分かける。
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4
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一度もやしと椎茸を混ぜ、もやしのしんなりが足らなければ、更にレンジする。
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5
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好みの硬さで汁につけておく。保存可。
食べる前に汁大2にマヨネーズを小1ほどとき、もやし椎茸にかけて食する。
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コツ・ポイント
椎茸が旨みでるの必ず入れる、人参などブラスしてもよいです。
副菜とするならもやしの硬さはやや硬いほうがいい。
マヨネーズ以外にからし、ゆかり、などもいいです。
副菜とするならもやしの硬さはやや硬いほうがいい。
マヨネーズ以外にからし、ゆかり、などもいいです。
このレシピの生い立ち
お手軽食材をお手軽調理。保存副菜でアレンジ簡単。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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ひやしたぬき
