節約上手♪リメイク!すき焼き親子丼♪
作り方
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1
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ネギを斜めにきざみます。
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2
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鶏肉は一口ほどの大きさにきります。(今回は鶏ひき肉を使いました)
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3
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前日のすき焼きのタレをフライパンに入れて沸騰させ、水をいれたりしながら味の濃いさを調節します。
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4
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ネギと鶏肉を入れ、ひと煮たちさせ、最後に玉子を回しかけて、固まってきたら完成です。
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コツ・ポイント
濃いめが好きなら薄めずそのままで♪気になるなら水で薄めて下さい♪
このレシピの生い立ち
もったいない精神でリメイクしてみました。うま味たっぷりで美味しいですよ♪