あったか♡簡単ケークサレ タンパク質入り
作り方
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1
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野菜をオリーブオイル大匙1/2(分量外)で炒めます。
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2
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オリーブオイルに卵を割り入れ泡立て器でかき混ぜます。
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3
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お豆腐を入れなめらかになるまで混ぜます。多少は粒が残りますが大丈夫です。
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4
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ふるっておいた粉類を3回に分けてゴムベラで混ぜます。
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5
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炒めてあった野菜と生姜、レーズンを入れ混ぜます。
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6
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牛乳を大匙2入れ画像のくらいの柔らかさに
なるように様子をみて牛乳大匙3杯目を入れます。
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7
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オーブンで250度45分で焼き、串を刺して生地がくっつかなかったら焼き上がりです!
型から外したべましょう!冷めても!
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コツ・ポイント
◼︎の野菜を変えてもオッケー、生姜や
レーズンの代わりにナッツ類でもオッケー!
お砂糖を加えて甘くしてもオッケー!
レーズンの代わりにナッツ類でもオッケー!
お砂糖を加えて甘くしてもオッケー!
このレシピの生い立ち
今日は糖質控えめが良いお客様が来たので〜。
タンパク質も摂れるお豆腐入りにしたかったので。
タンパク質も摂れるお豆腐入りにしたかったので。