あったか♡簡単ケークサレ タンパク質入り

あったか♡簡単ケークサレ タンパク質入りの画像

Description

これ美味しく出来ましたよ♡豆腐入りでタンパク質!お野菜入りでビタミンたっぷり!
生姜で身体を温めるぅ。オリーブオイルだよ

材料 (20×10cmパウンドケーキ型1個分)

180g
オリーブオイル
30g
1こ
◼︎生姜の砂糖漬け
30g
大匙3

作り方

  1. 1

    写真

    野菜をオリーブオイル大匙1/2(分量外)で炒めます。

  2. 2

    写真

    オリーブオイルに卵を割り入れ泡立て器でかき混ぜます。

  3. 3

    写真

    お豆腐を入れなめらかになるまで混ぜます。多少は粒が残りますが大丈夫です。

  4. 4

    写真

    ふるっておいた粉類を3回に分けてゴムベラで混ぜます。

  5. 5

    写真

    炒めてあった野菜と生姜、レーズンを入れ混ぜます。

  6. 6

    写真

    牛乳を大匙2入れ画像のくらいの柔らかさに
    なるように様子をみて牛乳大匙3杯目を入れます。

  7. 7

    写真

    オーブンで250度45分で焼き、串を刺して生地がくっつかなかったら焼き上がりです!
    型から外したべましょう!冷めても!

コツ・ポイント

◼︎の野菜を変えてもオッケー、生姜や
レーズンの代わりにナッツ類でもオッケー!
お砂糖を加えて甘くしてもオッケー!

このレシピの生い立ち

今日は糖質控えめが良いお客様が来たので〜。
タンパク質も摂れるお豆腐入りにしたかったので。
レシピID : 2879461 公開日 : 14/11/11 更新日 : 14/11/11

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