柚子香る♪ 椎茸たけのこのお吸い物！

Name: 柚子香る♪ 椎茸 たけのこの お吸い物！
Yield: 3人分
Ingredients: 椎茸 4個; たけのこ水煮 200g; 柚子の皮の千切り 少々; 白だし 100ml; 水 1L

Description

椎茸、たけのこのお吸い物に、柚子の香りがきいて、美味しいです(^-^)♪
簡単で本格的な味になります！

4個

たけのこ水煮

200g

柚子の皮の千切り

少々

白だし

100ml

白だしだけで、簡単です。
柚子を少し入れると、ぐんと美味しくなります！

柚子が安くなってきたので、お吸い物に入れました(^^)
簡単な汁物にいいです♪

レシピID : 2879471 公開日 : 14/11/13 更新日 : 14/11/14

1件 (1人)

2015年4月18日

初れぽ

ゆずなしですが、椎茸のだしがきいててすごく良いお味にできました♪

作者コメントを見る

椎茸のだし美味しいですよね♡旬の筍良いですね！素敵レポ感謝！