コストコアレンジ◎プルコギビーフの卵とじ

コストコアレンジ◎プルコギビーフの卵とじの画像

Description

プルコギビーフのアレンジ料理です。もやしとニラを加えて卵とじに。味付けは不要!

材料 (4人分)

プルコギビーフ
300g
100g
1束
2個
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    強めの中火でプルコギビーフを炒める。

  2. 2

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    汁気が出てきたらもやしとニラを加えて炒める。

  3. 3

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    もやしがしんなりしたら、さっとといた卵を流し入れ、蓋をして火を止める。

  4. 4

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    5分程余熱で火を通す。器に盛り付けブラックペッパーを振りかけて完成。

コツ・ポイント

焦げ付きやすいフライパンの場合は油を少しひいてから肉を炒めるとよいです。

このレシピの生い立ち

プルコギビーフのアレンジ料理を。
レシピID : 2879725 公開日 : 14/11/11 更新日 : 14/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (23人)
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しろはる。
簡単でボリュームのある一品。美味しかったです!
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ラリー&サラ
味付け不要だしあっという間に完成するし感謝!!ニラ無ご免なさい。
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ちー坊0107
味付け不要で簡単でした!美味しかったです。

つくれぽありがとうございますー♪

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まいプー
美味しくできました^_^

つくれぽありがとうございまーす!