もち巾着☆甘辛煮
作り方
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1
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油揚げは半分に切って中を開きます。開いてあるお稲荷さん作る用のものでもオッケー
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2
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餅は半分に切って、油揚げに入れて楊枝で止める
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3
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鍋にもち巾着を並べていれ、水、出し醤油、砂糖を入れて煮る。だいたい10分くらいで水分がほぼほぼ減ったらできあがり。
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コツ・ポイント
けっこう甘辛く煮ると、みたらしみたいでおいしいです。出し醤油が無い場合は、醤油の量をちょっと減らした方がいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
餅がたくさんあったので。つくりました。
実は正月のあとにはいつもよくつくります。
餅がたくさんあるからね♡
実は正月のあとにはいつもよくつくります。
餅がたくさんあるからね♡