簡単一品♡こんにゃくの土佐和え

こんにゃくを手で一口大に切る。
唐辛子を小口切りにする。

小鍋を強火にかけて、こんにゃくを入れる。そのまま鍋をゆすって水分を飛ばす。(空炒りする。)

鍋に調味料をすべて入れ、煮込んで、ときどきまぜながらからめていく。煮詰まったら削りかつおを入れて全体を混ぜる。