スパム オムレツ フライパンで
エメカ
作り方
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1
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スパム5ミリずつにカット。残りは冷凍保存可能です
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2
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玉ねぎを細かく切ります
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3
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スパムと玉ねぎを炒めます。
油と味付けはスパムで補えるので必要なし
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4
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卵と牛乳を泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。
塩胡椒は少なめに
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5
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3のフライパンに卵液を流し入れる。蓋をして蒸し焼き
トロ火と弱火の間くらい。約15分くらい
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6
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フライパンを揺らして固まってきたら火を止めて10分くらい蒸す。
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7
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フライパン返してお皿に持って出来上がり☆
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コツ・ポイント
とにかく弱火でじっくり焼くと普通のフライパンでもふわふわに焼けます。
スパムの塩分はかなり強いので卵液の味付けは薄めに！
スパムの塩分はかなり強いので卵液の味付けは薄めに！
このレシピの生い立ち
スパムで何か作りたくて
(
)
エメカ
