納豆つくね(餃子風味）
レシピID:288179
にらたっぷりなので餃子っぽい味♡
納豆のホクホク感もしっかり残ってとっても美味しいつくねです＾＾
納豆のホクホク感もしっかり残ってとっても美味しいつくねです＾＾
材料 （ ４人分 ）
| 合いびき肉 | １５０g |
| 納豆 | １パック |
| たまねぎ | １個 |
| にら | 1/2束 |
| 中華だしの元 | 小さじ１ |
| 酒 | 大さじ１ |
| 砂糖 | 小さじ１ |
| みりん | 大さじ１ |
| しょうゆ | 大さじ１ |
| 水 | 大さじ１ |
| 片栗粉 | 小さじ１ |
| ごま油 | 小さじ１ |
| ○しょうゆ | 大さじ３ |
| ○みりん | 大さじ３ |
| ○酒 | 大さじ１ |
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1
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たまねぎ、にらはみじん切りにする。
ひき肉はよく粘りが出るまで混ぜておく。
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2
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納豆と○以外の材料をよくあわせておく。
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3
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最後に納豆を加え軽く混ぜる。
形をつくる時、のりに乗せて半分に折ると手も汚れないしかんたんに成型できる。
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4
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熱したフライパン意サラダ油をしき、両面をこんがり焼く。
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5
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お皿に盛ったらそのままのフライパンに○を加え煮詰めてたれとしてかければ出来上がり＾＾
コツ・ポイント
小さく作ると食べやすいしかわいいですよ＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：06/10/06
何とかかさまししようと入れた納豆とにらが大当たりでした＾＾
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