甘鯛の簡単グラタン

バターを敷いて玉ねぎをいため、透き通ってきたら牛乳をいれホワイトソースをいれ塩コショウをして味を整えます。

1人用の鍋に1で作った材料を敷いてその上に、車海老、甘鯛、さつま芋、椎茸を並べます。

とろけるチーズをのせてオーブンで200度、15分くらい焼きます。