にんじん麺と豚肉と白菜の炒め物の画像

Description

めちゃくちゃ簡単
超スピード料理☆

材料 (4人分)

400g
1/2本
下味用
しょうゆ
大2
ごま油
大2
鶏ガラスープ(顆粒)
小2
大1

作り方

  1. 1

    ビニール袋に豚肉を入れて下味をつける

  2. 2

    白菜を切る

  3. 3

    フライパンで豚肉を焼く

  4. 4

    表面に焼き色がついたら、蓋をするように白菜をかぶせる

  5. 5

    写真

    フライパンの上で、ピーラーを使って革をむくようににんじんを切る(むく?)

  6. 6

    写真

    ★を入れる

  7. 7

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    蓋をしてぐつぐつと火が通ったら

  8. 8

    写真

    完成!!!

コツ・ポイント

にんじんを麺のようにする為に、ピーラーで長くうす〜くむくのがコツ!

にんじん特有の土くささ(?)がなくなるのでにんじん嫌いのお子さんでも食べやすいと思います。

白菜と一緒にあらかじめ用意しておいてもOKです。

このレシピの生い立ち

にんじんがたくさんあったので~

イメージはにんじんの麺!!
レシピID : 2882567 公開日 : 15/05/06 更新日 : 15/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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あや(。・w・。)
エリンギも入れてみました、美味しかったです!!

エリンギ入りイイですね。 ありがとうございます^_^

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ほたて漁師のオッカー
美味しかったです。もっと大きく人参を切っても大丈夫でした。

美味しそうなレポ ありがとうございます(*^^*)

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クックWNSH7B☆
大変美味しく頂きました。

美味しそうですね!! ありがとうございます(*^^*)

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Y♡kitchen
人参は簡単に包丁で薄切りしました♡速攻レシピで便利ですね!

ありがとうございます(*^^*) 速攻レシピ☆便利ですよね~