«しろぴよのレシピ (94品)

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レシピID :288444

お店みたいなトロトロ半熟オムレツ☆

びっくりするほどトロトロ半熟のオムレツの簡単な作り方！失敗しません。

しろぴよ

材料（ 1人分）

☆卵

2個

☆マヨネーズ

小さじ1

☆コンソメ

二つまみぐらい

☆塩コショウ

少々

バターかマーガリン

少量

1: コンソメはちょっぴりの湯でといて、残りの☆材料全部と混ぜ合わせる。フライパンにバターを熱し卵液の1/4くらいを入れ、かなり半熟のスクランブルエッグにし、皿に取り出す。

2: 残りの卵液をフライパンに入れ、薄焼き卵をつくる。
弱火で！

3: フチが固まってきたら（中心部はまだ半熟状態で）真ん中にスクランブルエッグを戻し、フチを寄せてオムライスの要領で巻く。

4: 皿に取り出し出来上がり♪トロトロです～

5: お好みでケチャップをかけてどうぞ！

コツ・ポイント

とにかく強火にしないことです。焦げ目がバーンと付いてしまうような火加減は厳禁！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

73件 (69人)

10/01/13

チーズとブロッコリー入りで♫ふわトロ優しいオムレツになったよ♡

masakohママ

本当にありがとうございます！

09/10/17

トロトロ〜☆簡単だしまた作りまぁす！

syom

掲載が遅くなってごめんなさい。つくれぽ本当にありがとうです♪

09/09/15

ふわ、とろなおいしいオムレツができました(^o^)

ととろ７

掲載が遅くなってごめんなさい。つくれぽ本当にありがとうです♪

09/08/21

我ながら上出来♫*｡♡中ちゃんと半熟です(*^艸^*)♥ご馳走様

rie-tin

掲載が遅くなってごめんなさい。つくれぽ本当にありがとうです♪

09/07/05

とろとろ〜ん♪美味しくできました☆

リシャー

掲載が遅くなってごめんなさい！つくれぽありがとうございます♡

09/06/24

卵２個で作ったけどとってもふわトロで美味しかったです♡

ハルNo9

掲載が遅くなってごめんなさい！つくれぽありがとうございます♡

09/04/29

ふんわりできました(^▽^)

あき★チロルチョコ

掲載遅くなってごめんなさい！つくれぽ本当にありがとう～♪

09/04/10

とろとろオムレツだったよ❤手作りのサルサソースをかけて頂きます♬

梅ミッキー

掲載遅くなってごめんなさい！つくれぽ本当にありがとうです～♪

09/02/11

本当トロトロでこれなら絶対失敗しないですね！！すごい発見です♡

りんご２０１１

素敵なつくれぽ本当にありがとうございます(´▽｀)嬉しい♡

09/02/07

火通しすぎちゃったかな*けど、おいしかったぁ★

ゆち7799

キレイな形！素敵なつくれぽありがとうございます♪嬉しいな

08/12/10

上手に巻けなかったぁけどトロトロオムレツに感動♪ほうれん草入り♪

うみぽちょ

ほうれん草入りすごく美味しそうですね♡つくれぽありがとう！

08/10/18

しろぴよさんのようにキレイじゃないけど、トロトロで美味しかった♪

トリコ姫

トロトロに出来たら嬉しくなっちゃいますよね！つくれぽ有難う♡

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このレシピの生い立ち

公開日： 06/10/07

たしか前に、何かのテレビでこの方法を見たような…うろ覚えでスイマセン。確実に半熟に出来るので、我が家ではいつもこの方法です。
ホテルの朝食のオムレツみたいに出来ますよ。

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お店みたいなトロトロ半熟オムレツ☆

材料 （ 1人分 ）

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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