«しろぴよのレシピ (94品)
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お店みたいなトロトロ半熟オムレツ☆

レシピID:288444
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びっくりするほどトロトロ半熟のオムレツの簡単な作り方!失敗しません。

材料 ( 1人分 )

☆卵 2個
☆マヨネーズ 小さじ1
☆コンソメ 二つまみぐらい
☆塩コショウ 少々
バターかマーガリン 少量

1

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コンソメはちょっぴりの湯でといて、残りの☆材料全部と混ぜ合わせる。フライパンにバターを熱し卵液の1/4くらいを入れ、かなり半熟のスクランブルエッグにし、皿に取り出す。

2

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残りの卵液をフライパンに入れ、薄焼き卵をつくる。
弱火で!

3

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フチが固まってきたら(中心部はまだ半熟状態で)真ん中にスクランブルエッグを戻し、フチを寄せてオムライスの要領で巻く。

4

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皿に取り出し出来上がり♪トロトロです~

5

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お好みでケチャップをかけてどうぞ!

コツ・ポイント

とにかく強火にしないことです。焦げ目がバーンと付いてしまうような火加減は厳禁!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

69(65人)

09/07/05

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とろとろ〜ん♪美味しくできました☆

写真 リシャー

掲載が遅くなってごめんなさい!つくれぽありがとうございます♡

09/06/24

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卵2個で作ったけどとってもふわトロで美味しかったです♡

ハルNo9

掲載が遅くなってごめんなさい!つくれぽありがとうございます♡

09/04/29

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ふんわりできました(^▽^)

あき★チロルチョコ

掲載遅くなってごめんなさい!つくれぽ本当にありがとう~♪

09/04/10

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とろとろオムレツだったよ❤手作りのサルサソースをかけて頂きます♬

写真 梅ミッキー

掲載遅くなってごめんなさい!つくれぽ本当にありがとうです~♪

09/02/11

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本当トロトロでこれなら絶対失敗しないですね!!すごい発見です♡

写真 りんご2011

素敵なつくれぽ本当にありがとうございます(´▽`)嬉しい♡

09/02/07

写真

火通しすぎちゃったかな*けど、おいしかったぁ★

ゆち7799

キレイな形!素敵なつくれぽありがとうございます♪嬉しいな

08/12/10

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上手に巻けなかったぁけどトロトロオムレツに感動♪ほうれん草入り♪

写真 うみぽちょ

ほうれん草入りすごく美味しそうですね♡つくれぽありがとう!

08/10/18

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しろぴよさんのようにキレイじゃないけど、トロトロで美味しかった♪

トリコ姫

トロトロに出来たら嬉しくなっちゃいますよね!つくれぽ有難う♡

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/10/07
たしか前に、何かのテレビでこの方法を見たような…うろ覚えでスイマセン。確実に半熟に出来るので、我が家ではいつもこの方法です。
ホテルの朝食のオムレツみたいに出来ますよ。

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