ダシダで簡単！エスニック風ねぎ鍋
うふふなまーちん
作り方
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1
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ひたすらネギを切ります。薄く輪切りにします。なるべく斜めに切ります
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2
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鍋に水1000cc入れ、沸騰したら、ダシダ、ナンプラーをいれスープを作る
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3
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ネギ、野菜を入れてから、食べる分ずつお肉を入れます
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4
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☆しめ☆
フォーを別のお鍋で決まりの茹で時間茹でます
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5
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鍋にフォー・レモン汁をいれる
器に盛ったら、ブラックペッパー、パクチーを好みでいれる。お好みでレモンも足してください
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コツ・ポイント
野菜は水菜もおすすめです。
このレシピの生い立ち
大好きなネギしゃぶ鍋とエスニック鍋を合体させてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
うふふなまーちん
