簡単!大根&きゅうりのザーサイあえの画像

Description

驚くほど簡単なのに、やみつきの味に仕上がります。味見のつもりが箸がとまりません。ザーサイが苦手な人にも好評の一品です。

材料 (4人分)

1/4本
少々
味付きザーサイ(瓶詰めのもの)
30g
ごま油
大1

作り方

  1. 1

    写真

    大根は短冊切り、きゅうりは薄切り、ザーサイは千切りにする。

  2. 2

    大根、きゅうりは塩をふり、軽くもんで、しんなりしたら水気しぼる。

  3. 3

    全ての材料をごま油であえる。お好みで白いりごまを。

  4. 4

    写真

    ☆ザーサイが残ったら、こちらもオススメです。

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  5. 5

    写真

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コツ・ポイント

大根、きゅうりをしんなりさせて、水気をしっかりとること。あとはザーサイの味が頑張ってくれます!ごま油もポイントですね。
※ザーサイレシピをこれからも作りたいと思います!

このレシピの生い立ち

瓶詰めの味付きザーサイを買ったのでいろいろとアレンジしたくて。やはり、ごま油との相性は絶品でした。朝、お弁当のシャケを焼いてる間にできました!それほど簡単です。
レシピID : 2884972 公開日 : 14/11/15 更新日 : 15/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
mionaG
美味しい〜!ザーサイの味きいてますね。おつまみにもグー

おつまみにしたら、お酒すすみますよね!盛付けも素敵☆