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鍋に昆布と水を入れ3時間水に浸け昆布を具用に結ぶ昆布を浸けている間に大根は皮を厚めにむき、米のとぎ汁で下茹でする
鶏もも肉は大きめの一口大に切り鍋に入れ火をつけ沸騰直前で弱火30分煮るトマトピューレとコンソメ白だし醤油で味を調える
こんにゃくは三角に切り中に隠し包丁を入れる工程2のだしに全部の具を入れ弱火で1時間程煮て仕上げにバターを入れて完成です
初つくれぽありがとう♪小玉葱入りも美味しそうです!食べたい☆