柿とりんごのピンチョス☆パーティーに

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Description

刺すだけの簡単ピンチョス!柿のトロっと感とりんごのシャキシャキさが◎塩きゅうりを土台にすれば安定します。

材料 (2人分~)

1個
1個
1/2本
少々
オリーブオイル
大さじ1~(お好み)
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは厚めの輪切りにして塩を降っておきます。

  2. 2

    りんごは皮をむいたら、塩水につけておきます。

  3. 3

    写真

    柿・りんご・きゅうりを全てピックに刺し、オリーブオイルと黒胡椒をお皿にかけたら出来上がり!

  4. 4

    写真

    四角に切っても可愛い☆

  5. 5

    写真

    お弁当にも◎

コツ・ポイント

フルーツカッター?で丸くくりぬきましたが、クッキーね型抜きや四角にしても可愛くできます。オリーブオイルと黒胡椒でサラダ感覚。お子様は素材の味そののままに…オリーブオイルなしがいいかも!

このレシピの生い立ち

柿とりんごをたくさん頂いたので、かわいく消費したかったので。
レシピID : 2885194 公開日 : 14/11/16 更新日 : 14/11/16

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