ステンドグラスクッキーの画像

Description

簡単なのにキラキラかわいい〜!型抜きクッキーにひと手間加えるだけ!ハロウィン、クリスマス、プレゼントに♡

材料 (15枚くらい)

無塩バター(無塩マーガリンでもOK)
100g
砂糖
80g
全卵
1個
薄力粉
200g
飴(おすすめはキュービィロップ)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    バターをクリーム状にし、そこに砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜ

  2. 2

    写真

    卵白を切るようによくときほぐし、ボウルに分けて入れ、その都度よく混ぜる

  3. 3

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    薄力粉をふるい入れ、さっくりと混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    生地をひとまとめにして、ラップでくるみ、1時間ほど休ませる

  5. 5

    写真

    飴が大きい場合は、色ごとに分けて砕く

  6. 6

    オーブンを180度で余熱

  7. 7

    生地を薄くのばし、大きめの型を抜き、小さめの型で中を抜く
    *型抜きしにくい場合は生地を冷蔵庫で冷やすといいですよ

  8. 8

    写真

    クッキングシートを敷いた天板にのせ、10分ほど焼く
    *薄くきつね色になったらOK

  9. 9

    写真

    型抜きした部分に飴を入れ、5分ほど飴の溶け具合を見ながら加熱する

  10. 10

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    焼きあがっても飴が冷めて固まるまで動かさない

コツ・ポイント

オススメの飴は、小さいのでキュービィロップです
飴は入れすぎるとあふれてきてしまうので要注意!
また焼きすぎると、飴が消えてしまったり、焦げてしまいます…
焼き時間は、様子を見て調整してください(*_ _)
量を増やすと、たくさん作れます!

このレシピの生い立ち

きれいでかわいいお菓子を作りたくて、レシピを考えました!

☆つくれぽ1000感謝!(2020/5/4)
☆「殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気お菓子108 Part2」に掲載!
☆ピックアップに掲載!(2015/12/14)
レシピID : 2885320 公開日 : 14/11/15 更新日 : 23/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1,094 (1,023人)
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とうこ★
今回は生地が緩くて膨らみあまり綺麗に焼けませんでしたが、船とトラックをプレゼント用にチョイス⛴🚛
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ぺかちゅ
子どもと楽しみながら作りました!出来上がりの味も大満足です⭐️
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berry+
久々に作りたいと言う娘のリクエスト♪可愛く出来ました♡
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とうこ★
今回はミッフィ好きの友人たちにウサギ型でステンドグラス🐇目と口はチョコかアイシング予定でしたが時間切れでただのウサギですが🍬