簡単!!オムライスもどき♫の画像

Description

卵は甘〜い!ご飯はウインナーとエリンギで食べ応えあり\(^o^)/とっても美味しいです!

材料 (一人分)

一膳分
小1個
2個
砂糖
小さじ3
塩コショウ
少々
ウスターソース
少量
ケチャップ、マヨネーズ
お好みで

作り方

  1. 1

    ウインナーを斜めに薄く、エリンギはさいの目切りにする。

  2. 2

    フライパンでウインナー、エリンギ、ご飯を炒めて塩コショウで少し味付けする。

  3. 3

    写真

    ご飯はこんな感じになります!

  4. 4

    卵、砂糖、塩コショウ、ウスターソースを混ぜ合わせる。

  5. 5

    フライパンに油をいれ熱めに熱し、卵を投入!
    5秒ほど置いてゆっくりかき混ぜる。(大きめの炒り卵のイメージ)

  6. 6

    写真

    先ほど作ったご飯の上に乗せて、マヨネーズとケチャップをお好みでかけて完成(^ ^)★

コツ・ポイント

卵にウスターソースは少しだけコクがでます♫
ウスターソースなしでも十分美味しいですよ(^ ^)

このレシピの生い立ち

お金もないから、材料もないし、簡単に作れるものがいいし…でも、ランチしたい!そんなときに、思いつきました(^ ^)
レシピID : 2885405 公開日 : 14/11/15 更新日 : 14/11/15

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