ハロウィンスコーン
作り方
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1
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薄力粉の一割をパンプキンパウダーして合わせておきます。カボチャは刻んで電子レンジで加熱、柔らかくしておきます。
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2
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粉類とバターを合わせたところに、刻んで柔らかくしたカボチャとチョコレートを加えて、全体に満遍なく散らばるように粉類となじませます。
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3
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あとは いつものスコーンを作る手順で♪
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コツ・ポイント
チョコレートはアクセントですが、好みで増やしても♪
このレシピの生い立ち
お店でパンプキンスコーンを売っているのを見かけて、作ってみました♪