簡単ガトーショコラ

オーブンを170℃に予熱。

チョコレートを湯煎して溶かす。

卵白と卵黄にわける。

卵黄も軽く混ぜておく。

溶けたチョコレートに卵黄を入れ、混ぜる。混ぜると写真のようになります。

6に卵白の半分を入れ、しっかり混ぜます。(泡が少し潰れてもいいです)

型に流して30分くらい焼く。

冷めたら型から外して完成。