簡単美味しい*2種類のアスパラ豚肉巻き

簡単美味しい*2種類のアスパラ豚肉巻きの画像

Description

あさイチで紹介されました☆定番の豚肉巻きだからこそ味付けを変えたい!手間がかからず、失敗もないのでオススメです◎

材料 (3、4人分)

400〜450g
16本
☆麺つゆ
50cc
50cc
☆砂糖
大1
☆生姜(チューブでOK)
少々(2cm程度)
★塩コショウ
適量
★カレー粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉と、アスパラは半分にカットしたものを用意します

  2. 2

    写真

    アスパラは2本セットにして豚肉に巻いていきます
    肉の形によって作る量はお任せしますが、今回は16こ出来ました

  3. 3

    今回は8こづつに分けて、☆照り焼きと★カレー味の2種類の風味で作ります♪

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    写真

    まずは☆照り焼き
    温めたフライパンにオリーブオイル(分量外)をひき、肉の繋ぎ目側から焼き両面を焼いていく

  5. 5

    写真

    焼けたら、☆をフライパンに入れて一煮立ちさせる

  6. 6

    写真

    写真のようになるまで煮立たせる
    蓋をしてよく絡める

  7. 7

    写真

    一煮立ちさせている間に、★カレー味の方も並行して作る
    全体に塩コショウする

  8. 8

    写真

    温めたフライパンにオリーブオイル(分量外)をひき、両面を焼く
    焼き目がついてきたらカレー粉をふる
    多めにかけた方がいい!

  9. 9

    写真

    焼きあがってそれぞれ味がついたら完成♪
    そのままでもいいですが、斜めにカットすると見栄えがいいですよね◎

  10. 10

    具材は、いんげんやにんじんに変えてもいいと思います!
    また、チーズや大葉を挟んでも美味しいと思います♪

コツ・ポイント

肉を焼くときは、肉の繋ぎ目側から焼くこと!

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれました☆
私は照り焼きが大好きでしたが、カレー味もさっぱりして美味しいです!
レシピID : 2885931 公開日 : 14/11/15 更新日 : 15/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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harutop
カレーが焦げてしまいましたが;)一度に2種類できてgoodです。

全然問題なし!(笑)2種類できるの助かるよね☆また作って!

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ゆけり3兄弟
主人と次男弁に~!! ありがとう~

美味しそうなお弁当!羨ましい〜☆嬉しいレポありがとう♪

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りこまこせいやのパパ
莉子ちゃんは照焼き派、パパはカレー派で美味しく食べられました!

どちらのお口に合った様で嬉しい♪パパ頑張って下さい☆

初れぽ
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ChocoDolly
2種類の味いいですね!美味しかったです(^o^)

うわ〜♡美味しそう!スパイシーと甘いのが楽しめますよね♬