白菜と豚肉の超簡単鍋!の画像

Description

豚肉 白菜 ホウレン草だけなのに、満足感のある、ほっとする鍋!ロース薄切り検索で、10位になりました。感謝!

材料 (4人前)

豚肉~ロース薄切り
300g
中半分
だし汁~水
500cc.
つゆの素~にんべん
大2
醤油
大2
酒 味醂
各大1
砂糖
小2
少々

作り方

  1. 1

    白菜は半分にして3等分、ホウレン草はさっと茹で、大きめに切る。豚肉は半分に切る。

  2. 2

    土鍋に、だし、調味料をいれ、火にかけ、白菜、豚肉を加え、煮えてきたら、ホウレン草をいれ、卓上に運ぶ。好みで、ポン酢で

コツ・ポイント

甘めのお出汁、私は、ポン酢無しで気に入っています。ほっとする鍋!

このレシピの生い立ち

昔から、冬の定番鍋!
レシピID : 2886063 公開日 : 14/11/15 更新日 : 14/12/09

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