<旬の味>生鮭の香りフライの画像

Description

パン粉・バジル・粉チーズの衣♪

材料 (2人分)

生鮭切り身
2切
〇パン粉
適量
〇バジル(乾燥)
少々
1個
適量
塩胡椒
少々
揚げ油
適量
タルタルソース(レシピID : 2882092
お好みで適量

作り方

  1. 1

    写真

    〇を混ぜて衣を作る

  2. 2

    生鮭に軽く塩胡椒をして、小麦粉→卵→衣の順番でつける

  3. 3

    フライパンへ油を5mm程入れて、揚げ焼きにして出来上がり!
    中火で両面

  4. 4

    2015.4.13
    「サーモンフライ」の人気検索でトップ10入りしました♪

コツ・ポイント

☆バジル・粉チーズが苦手な方はパン粉だけでもお美味しいです♪
☆タルタルソース(レシピID : 2882092)を付けて食べると更に美味しいです

このレシピの生い立ち

生鮭を美味しく食べるレシピを考えました
レシピID : 2886656 公開日 : 14/11/16 更新日 : 15/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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LimeLunch
さっくり風味良くとっても美味しく出来ました!息子お弁当のメインにたっぷり投入〜(^^)ご馳走様です!
初れぽ
写真
ココアmama
ムニエルしか芸のない私^^;フライも良いですね♪いい香りでした♪

カフェみたいにお洒落♪サクっと美味しそう(≧∇≦)