クレープ生地
Description
簡単おやつに最適です。
材料
薄力粉
80g
牛乳
1カップ
卵
2個
砂糖
20g~30g
バター(溶かしておく)
30g
作り方
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1
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薄力粉・卵・砂糖を混ぜ合わせ、溶かしバターと牛乳を入れて、混ぜた後こす。
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2
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1を30分程寝かせて置く。
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3
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フライパンを温め油を薄く塗り、2のタネを流して焼き、好きなフルーツ・生クリーム・カスタード等で!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供達が小さい時に友達が来ると、クレープ屋さんごっこをやりたがり、クレープ生地だけを私が作って、遊ばせました。