ほうれん草とキャベツの餃子☆娘ちゃん作
作り方
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1
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キャベツはみじん切りに、ほうれん草も茹でて細かく刻みます。以上の材料と豚ひき肉と☆の調味料をボールでよく混ぜ合わせます。
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2
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皮で包んで、油を引いたフライパンに並べてカップ1の水を入れ蓋をして焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり!
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コツ・ポイント
羽根つきにしたい場合は小麦粉をカップ1の水で溶いてそれをフライパンへ!カリカリの羽根つき餃子になります。
このレシピの生い立ち
娘が今日は私が餃子作りたいと言ったのでお任せ!畑からおじいちゃんがほうれん草持ってきたので中身はほうれん草になったそう(笑)