ふわふわ 鶏団子 もやしの 絶品スープ
331ミミイ
作り方
-
-
1
-
きくらげがあれば、水に戻す。
-
-
-
2
-
鍋に調味料、もやし、水をきったきくらげを入れて、火にかける。
-
-
-
3
-
肉団子の材料を、よく混ぜる。
-
-
-
4
-
スープが沸騰したら、肉団子を丸めて入れる。
-
-
-
5
-
弱火にして15~30分ほど煮る。
-
コツ・ポイント
肉団子は、粘りが強いですが、手やスプーンで、大体丸くすれば大丈夫です。
肉団子にも、それなりに味が付いているので、おかずになります(^-^)♪＊゜
肉団子にも、それなりに味が付いているので、おかずになります(^-^)♪＊゜
このレシピの生い立ち
鶏挽き肉の美味しい肉団子スープが作りたかったので(*´ω｀*)♡
大好評でした！(^^)♡
大好評でした！(^^)♡
331ミミイ
