豚肉と厚揚げのさっぱりもやし炒めの画像

Description

生姜でさっぱり。ボリュームもやし炒め

材料 (2人分)

1枚
1袋
茹でたインゲンやネギ(あれば)
適量(彩りです)
めんつゆ
大さじ1
みりん
小さじ2
チューブ生姜
6cmくらい

作り方

  1. 1

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    厚揚げは油抜きして9等分に切る。

  2. 2

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    フライパンで厚揚げともやしを炒める。

  3. 3

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    もやしがしんなりしてきたら豚肉を入れて炒める。

  4. 4

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    (※彩りに茹でインゲンを適量追加しました。)みりんとめんつゆ、チューブ生姜を入れて、更に炒めて完成。

コツ・ポイント

しんなりもやしのレシピです。しゃきしゃき派でしたらもやしと豚肉は同じタイミングで入れてください。

このレシピの生い立ち

なんか、ありもので…
レシピID : 2887362 公開日 : 14/11/16 更新日 : 14/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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KENERISA
豚肉無しで副菜に。次わ豚肉も入れて作ります!おいしかったです☆
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じじばばな私
いつもと違う料理を食べたくて。生姜が効いてグー!ネギをかけてみた

ありがとうございます!ネギわたしもかけてみます(*´∀`)

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くんくんひとみ
簡単!美味しい!安い!助かりました☆おごちそうさまです♡

そうなんです!安いのです♪ありがとうございます

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あおたんたん*
ほどよく彩りもありササっと作れて感動です☆またリピートします!

嬉しいお言葉ー!ありがとうございますっ。