簡単さんまの焼き方(覚書)

レシピID :288737
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フライパンとクッキングシートを使って簡単に焼けて、後片付けもラクチン♡ 以前TVでやってたんですが、段々焼く時間とか曖昧に・・・。 Ray-repiさんのフライパンレシピみて時間が載ってて、これだ~ってうれしくなりました。

材料 ( 2人 )

さんま 2尾
しお 適量
クッキングシート 適当

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よく洗って、水分を拭き取り、両面に塩をふります。

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フライパンにクッキングシート(クックパー・オーブンシートなど)を敷き、さんまをのせます。

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蓋をして、中火で5分。

裏返して3分。

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IHの場合、若干弱目がいいかも。

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盛り付けた後のシートの残骸。

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シートを捨てると・・・
フライパンは汚れてません♡

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さんまの塩焼きには大根おろしでしょうか・・・(笑)
私はポン酢で♪

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スダチ♡

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切り身でもOK~♪
たくさんお試しくださってる方がいて嬉しい限りです♡

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ねねちゃん情報♪
干物もOK~♡

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maruru-nnさん♪
お野菜♡

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shokolatさん♪
ほたて♡

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まつよーさん♪
肉♡

コツ・ポイント

ガス火の場合、シートは、はみ出ないように~(゚ー^*)d  シートによっては皮がはがれちゃったり、うまくできないのもあるようでした・・・つるつるしてるシートがおすすめです。 安いあんまりつるつるしてないのでやったら私も皮もってかれました
f(^_^;)

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

186件 (109人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/08/30

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これなら後片付けが楽で良いですね☆ふっくらおいしかったです♪

ゅみまも

おいしそうに焼けてますね♡つくれぽ感謝です~♪

08/08/30

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皮が少しとれちゃったけど。。。簡単ですっごくいいですね!!

oもこちんo

お試しありがとうございまぁ~す♪うれしいです♡

08/08/28

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100人おめで㌧(✪ฺܫ✪ฺ)そろそろ旬だね♪今日も骨まで(笑)

かごちゃー

お祝いありがと~いつもかごちゃんがつくってくれてるおかげ♡

08/08/28

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手軽&洗い物が出ないことが凄く嬉ッ→∀←

せろ君

喜んでもらえてうれしいです♡いつもありがとう~ (^O^)

08/08/27

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これなら気軽に魚焼けますね❤安い物で皮持ってかれましたが笑便利✿

キラキラボシ

皮持っていかれちゃいましたか(笑)つくれぽありがとです♡

08/08/25

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フライパンが汚れないで嬉しい♡ストレスフリーでいいね♪

モーリーママ

ストレスフリー♪いい言葉です(笑)つくれぽありがとです♡

08/08/25

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初つくれぽです!さんま美味しかったよ~☆上手に焼けました!

ユイウ

初レポに選んでいただけて感激です♡ありがとうございました~♪

08/08/25

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鱒で♪グリルで焼くよりも簡単だし早い!お片付けもラクチンで最高!

マロピーヌ

おいしそうに焼けてますね♡つくれぽありがとうございます♪

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このレシピの生い立ち

作成日:06/10/08

TVでやっていたのを実行してたんですけど、書き留めておかず、段々焼く時間とかあいまいに・・・・(´_`;) Ray-repiさんのレシピ発見したときは、すご~くうれしくなりました♡ 忘れないように自分用の覚書です。Ray-repiさんのフライパンレシピ(シート不使用)の時間参考にしてます。ありがとうございます。

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