かぼちゃ☆きなこドーナツ
レシピID:288749
きな粉入りのホットケーキMIXを使ったカボチャ入りのドーナツです。もちろん市販のホットケーキMIXに少しきな粉を足して最後にきな粉をまぶしても美味しいですよ～！ちょっとヘルシー？きな粉の風味がうまーくマッチしてます。
材料
| きなこ☆ホットケーキMIX(ID:287394)又はホットケーキMIX | |
| 200ｇ | |
| かぼちゃ | 180ｇ |
| 三温糖 | 35ｇ |
| 卵 | １個 |
| ◎きな粉＆粉砂糖 | なくてもok |
| ◎シナモンシュガー | なくてもok |
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1
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カボチャをレンジでチンしてマッシュします。
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2
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卵、三温糖を加え混ぜ、ホットケーキMIXも加えて混ぜます。
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3
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IH（揚げ物）170度に設定する。中さじ１位すくいもう１つスプーンを使って丸め温まった油に落とす。
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4
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◎(お好きなアレンジ等で)と一緒に袋に入れてフリフリしても♪
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5
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☆ゴマやｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰをまぶしたクリームチーズを包みました。
コツ・ポイント
カボチャによって水分量が違ってきます。冷凍カボチャなら砂糖を蜂蜜に変えても大丈夫でしょう。
このレシピの生い立ち
公開日：06/10/08
IHアカデミーの研究生になってから…揚げ物がちょっとMyブームです。
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