胡麻たっぷりゆべし
Description
胡麻をたっぷりと練り込んだゆべしです♪
風味が豊かで、素朴な味わいが気に入っています(^v^)
風味が豊かで、素朴な味わいが気に入っています(^v^)
材料
(6~7個分)
作り方
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1
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だんごの粉、すり胡麻、砂糖、麺つゆ、水を耐熱容器に入れてよく混ぜる
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2
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ラップをして、電子レンジで5分間加熱
(5分間は目安ですので、火の通り具合で加減してください)
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3
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過熱したものを6~7等分しラップに包み、練りながら形を整える
(形はお好みで♪私は小判型です)
その後、レンジで1分加熱
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4
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くるみを飾って出来上がり♪
(乾燥するのでラップで包んでおきましょう)
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コツ・ポイント
加熱する時間は5分が目安ですが、白っぽいところがなくなるまで加熱してください(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ゆべしを簡単に作りたくて、この方法で作っています(^v^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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