簡単！ヘルシー大根もち(ノ)･ω･(ヾ)
＊くりゅー＊
作り方
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1
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大根の皮をむいて、さらに半分に切る。
半分のうちのひとかたまりを小さめの角切りに。
残りの半分はすりおろす。
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2
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小さなボールに薄力粉、すりおろした大根、水を加えて混ぜる。
混ざったら角切りの大根、調味料を加えて再び混ぜる。
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3
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熱したフライパンに油を入れ、タネをすくい丸く形成する。
焼き目がついたら裏返して、小量の水を入れ蓋をする。（蒸らす）
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4
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両面に焼き色がついたら出来上がり！
めんつゆをかけていただきます^ ^
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コツ・ポイント
混ぜるのはスプーンがおすすめ！
このレシピの生い立ち
いただき物の大根をおいしく消費しようと考えました！
