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★糖質制限★ふんわりココアパウンドケーキ

★糖質制限★ふんわりココアパウンドケーキの画像

Description

おから入りでたんぱく質も摂れます♪糖質は8分の1切れ(厚みは2cm強)で1.46g！

材料 （1台分(全糖質11.7g)）

おからパウダー
25g(1.1g)
アーモンドパウダー
25g(1.25g)
ココアパウダー
40g(7.4g)
ベーキングパウダー
4g(1.16g)
シュガーカットゼロ
35g(0)
卵
2個(0.4g)
無塩バター
50g(0.1g)
アーモンドミルク
100g(0.3g)

作り方

  1. 1

    粉類を合わせてふるっておく。オーブンを予熱する。バターをレンジで溶かす。

  2. 2

    写真

    ボウルに卵を入れ、三回にわけてシュガーカットゼロを入れて、白っぽくなるまで混ぜる

  3. 3

    2にバターとアーモンドミルクを入れて混ぜる

  4. 4

    写真

    3にふるっておいた粉を入れて、さっくり混ぜる

  5. 5

    紙をひいた型に流し入れ、180度で30〜40分焼く

  6. 6

    写真

    しっとりしたパウンドケーキがいい方はこちらがおすすめ→http://cookpad.com/recipe/2855401

コツ・ポイント

特に難しくないです。ほとんど混ぜるだけ！卵は室温に戻してから使って下さい。冷たいと泡立ちが悪くなり、膨らみが悪くなります。
作者は8分の2食べたら、腹が一杯になり夕飯抜きました（笑）腹持ちいいです！食べ過ぎ注意☆

このレシピの生い立ち

低糖質レストランで買ったパウンドケーキが美味しかったので、また食べたくなって作ってみました♪
レシピID : 2888508 公開日 : 14/11/18 更新日 : 15/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2021年12月4日
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あゆあか
シュガーカットがなくてエリスリトールで作ったら　大分甘さ控えめになってしまいました(°▽°) ホイップを添えて食べました
#簡単
2019年10月21日
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sunujiro
ココアふんだんに使い、焼いてる時からイイ香り！食べるの楽しみです
2018年6月23日
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k☆mao
アーモンドミルクを豆乳に、バターをオリーブ油で代用！美味でした★

豆乳＆オリーブ油もいいですね♪リピしてね♡れぽありがとう！

2016年8月11日
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☆ケセラセラ☆
おから感なく、しっとり濃厚で美味しかったです。リピ決定(^^)

美味しそう！ぜひまたリピして下さいね♪つくれぽありがとう

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★糖質制限★ふんわりココアパウンドケーキ
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