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蒸し鶏のネギソース

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Description

簡単に作れる１品を作りたくて
作ってみました！

材料 （*小さいお皿で５人分*）

白ネギ
１本分
キャベツ
３枚分
鶏肉
好きな量
★砂糖
大さじ２
★醤油
大さじ４
★みりん
大さじ４
★ごま油
大さじ１
★酢
大さじ２

作り方

  1. 1

    白ネギをみじん切りにします

  2. 2

    鶏に少量の酒をかけラップをして、
    レンジでチンします。

  3. 3

    ★の調味料を混ぜ合わせます。

  4. 4

    千切りしたキャベツを敷き蒸した鶏肉を
    乗せます。

  5. 5

    ネギソースをかけ完成\(´ω` )/

コツ・ポイント

鶏肉をチンする前に酒をかけたら
臭みが消えるそうです!

このレシピの生い立ち

働いてたお店での１品を
真似てみました。
レシピID : 2888790 公開日 : 14/11/17 更新日 : 14/11/17

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蒸し鶏のネギソース
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