白菜と肉団子の温まる煮物♪

白菜の芯はそぎ切り、葉は食べやすい大きさに切ってておきます。長ネギはみじん切り、じゃがいもはすりおろしておく。

豚ひき肉に長ネギのみじん切り、すりおろしたじゃがいも、卵、塩、こしょう、生姜のすりおろしをいれて、よくこねます。

２を８等分にわけて、肉団子を作ります。

ぽかふぇさん
誤字の掲載ごめんなさいm(__)m
作ってくださりありがとう♡

砂糖の量を見直しました。
＊また小さなお子さんにも食べやすいように肉団子を小さめで作ってみました