シンプルでおいしい☆カリフラワーの炒め物

シンプルでおいしい☆カリフラワーの炒め物の画像

Description

相性抜群。カリフラワーを豚肉と炒めて簡単味付け。シンプルだけどおいしいです。

材料 (4人分)

サラダ油
大さじ1
しょうゆ
大さじ1.5
味の素
少々

作り方

  1. 1

    写真

    カリフラワーを縦に食べやすい大きさに切る。

  2. 2

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    中火で熱したフライパンにサラダ油をひいて豚ひき肉を炒める。

  3. 3

    写真

    カリフラワーを加えて炒め,ふたをしてしばらくおいて火を通す。

  4. 4

    写真

    カリフラワーがやわらかくなったらしょうゆと味の素を加えて炒める。(いい香りがしてきます。)

  5. 5

    写真

    味がなじむまで弱火で数分おいたら出来上がりです☆

コツ・ポイント

味の素は別に入れなくていいかも。炒めることでカリフラワーの香りがよく出ます。
しょうゆの量はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

母のカリフラワーの調理法。カリフラワーをもらったので。(調理は母です。^^)
レシピID : 2889040 公開日 : 14/11/18 更新日 : 15/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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おぅさんママ
豚バラで。合いますね。ご飯がすすみます(^^ゞ

合いますよね☆食べたくなりました(^^)。レポ感謝です☆