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レシピID :28893

りんごのケーキ

材料 ( 4人分 )

りんご
2個
バター
少々
薄力粉
少々(耐熱皿にふる分)
3個
プレーンヨーグルト
1カップ
砂糖
1カップ
サラダ油
1/2カップ
薄力粉
1カップ

1

耐熱皿に薄くバターをぬり、薄力粉を茶こしに入れてムラなくふります。















2

りんごは皮をむいて厚さ5ミリのくし形に切り(1)の中央を中心にして並べ重ねます。













3

ボールに卵、薄力粉(1カップ)、ヨーグルト、砂糖を入れ、粉っぽさがなくなるまで泡立器で混ぜ、サラダ油を一度に加えてさらにまぜます。











4

(1)の上に(3)を流し、180℃のオーブンで30分ほど焼きます。









5

あれば粉砂糖を茶こしでふりかけます。







コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 01/09/04

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