| りんご | 2個 |
| バター | 少々 |
| 薄力粉 | |
| 少々(耐熱皿にふる分) | |
| 卵 | 3個 |
| プレーンヨーグルト | 1カップ |
| 砂糖 | 1カップ |
| サラダ油 | 1/2カップ |
| 薄力粉 | 1カップ |
耐熱皿に薄くバターをぬり、薄力粉を茶こしに入れてムラなくふります。
りんごは皮をむいて厚さ5ミリのくし形に切り(1)の中央を中心にして並べ重ねます。
ボールに卵、薄力粉(1カップ)、ヨーグルト、砂糖を入れ、粉っぽさがなくなるまで泡立器で混ぜ、サラダ油を一度に加えてさらにまぜます。
(1)の上に(3)を流し、180℃のオーブンで30分ほど焼きます。
あれば粉砂糖を茶こしでふりかけます。
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メールもらうまで少しも気ずきませんでした。どうも注意力が足らなくていけません。
レシピを早速訂正しました。
挑戦してみてください。
またニュースありましたら教えて下さい。