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なすのにんにく味噌チーズ巻き

レシピID :288933
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なすにクリームチーズを巻いてにんにく味噌でお味をつけました。簡単にできて、おつまみにぴったりです。
くずぴー くずぴー

材料 （ １０個分 ）

なす ２本
クリームチーズ ５０グラム
大葉 ５枚
すりおろしにんにく 小さじ１
味噌 大さじ１
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
かつおぶし 適宜

1

大葉は半分に切り、クリームチーズは１０等分の拍子木形に切る。なすはへたを取り、縦に５等分の薄切りにし、油をしいたフライパンで両面焼く。

2

耐熱容器ににんにく、味噌、酒、みりんを合わせ、電子レンジで加熱する。

3

①のなすに②のにんにく味噌を塗り、大葉、クリームチーズを乗せ、手前からくるくると巻く。器に盛ってかつおぶしをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

なすは焼かずに電子レンジで加熱してもOKです。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/18

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冷して食べました♪おもてなしにもいいですね♪美味しかったです♡

amanusa

なんて美しい仕上がりでしょう！どうもありがとうございます！

08/07/03

写真

ずっと前から気になってたレシピ、やっと作りました！すごく美味しい

Spain

気にかけて頂いていたなんて嬉しすぎです！ありがとうございます

06/10/09

写真

ナスの側面で遊んでみました♪ナスにクリームチーズ＆大葉合います☆

キョク

素敵な楽しい盛り付け、嬉しいです！私も真似させて頂きます。

コメント 1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:06/10/09

なすと味噌の組み合わせがとても好きです。

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