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レシピID :288955

シンプルに味わう☆栗の甘煮♪

シンプルに味わう☆栗の甘煮♪
栗が中途半端に余った時などにもオススメ！レシピ化するほどでもない簡単料理ですが、そのまま食べても、お菓子に入れても美味しいですよ～♪(*´∇｀*)
naoming naoming

材料

栗
作りたい量
水
2カップ
砂糖
150g

1

栗は30分ほど水につけて剥きやすくし、鬼皮と渋皮を剥いて水にさらす。

2

鍋に栗とひたひたにつかる程度の水（分量外）を入れ、火にかける。沸騰したら弱火にして栗の色が変わるまで煮る。

3

お湯を捨て、再度ひたひたにつかる程度の水（今回は2カップ）と砂糖を入れて弱火で煮る。汁が減ってきたらできあがり～！

4

写真

☆おまけ☆　　　　　　　今回は「栗くり坊主」という道具を使ってダンナが剥いてくれました！包丁よりは安全に早く剥けると思います(^-^)

コツ・ポイント

砂糖の量は好みで調節してくださいね～！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (6人)

09/10/02

写真

美味しかったです！止まりません～！また作ります！

リョッタ

また作ってもらえるなんて嬉しいなぁ✿ありがとです♡

07/10/22

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ちょい崩れ、ヨーグルトにトッピングし黒蜜と一緒に頂きましたよ＾＾

8itao8

めちゃめちゃ美味しそう♬♫私もこの食べ方真似しちゃおっと☆

07/10/01

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運動会のおかずにＩＮ♪やっと作れて嬉、おいしくて幸★

ぐうすか

運動会弁当のお供にしていただいて嬉しい～♡ありがとデス♬♫

06/10/16

写真

ちょっと崩れたけどおいしい～♡　これでケーキを焼いこううかな♪

おちゃっぴい

ありがとうございます☆栗のケーキいいですね～♪(*´∇｀*)

06/10/16

写真

初めて栗の料理に挑戦しました。大学芋みたいにつやつやで美味しい♪

‘rioka’

ホントつやつや！しっかり煮て美味しそうですね♪(｡･ω･｡)

06/10/12

写真

風味豊かで美味。家族に大好評！てんさい糖とグラニュー糖半々で作成

腹８分目

ありがとうございます♪お砂糖の一工夫、美味しそう(*^^*)

このレシピの生い立ち

公開日： 06/10/09
栗ご飯用に準備して余った栗を甘く煮てみました♪渋皮煮ほど手間もかからないし、材料も家にあるもので気軽に作れます！(^-^;)

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