シンプルに味わう☆栗の甘煮♪
レシピID:288955
栗が中途半端に余った時などにもオススメ！レシピ化するほどでもない簡単料理ですが、そのまま食べても、お菓子に入れても美味しいですよ～♪(*´∇｀*)
材料
| 栗 | 作りたい量 |
| 水 | 2カップ |
| 砂糖 | 150g |
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1
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栗は30分ほど水につけて剥きやすくし、鬼皮と渋皮を剥いて水にさらす。
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2
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鍋に栗とひたひたにつかる程度の水（分量外）を入れ、火にかける。沸騰したら弱火にして栗の色が変わるまで煮る。
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3
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お湯を捨て、再度ひたひたにつかる程度の水（今回は2カップ）と砂糖を入れて弱火で煮る。汁が減ってきたらできあがり～！
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4
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☆おまけ☆ 今回は「栗くり坊主」という道具を使ってダンナが剥いてくれました！包丁よりは安全に早く剥けると思います(^-^)
コツ・ポイント
砂糖の量は好みで調節してくださいね～！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(6人)
また作ってもらえるなんて嬉しいなぁ✿ありがとです♡
めちゃめちゃ美味しそう♬♫私もこの食べ方真似しちゃおっと☆
運動会弁当のお供にしていただいて嬉しい～♡ありがとデス♬♫
ありがとうございます☆栗のケーキいいですね～♪(*´∇｀*)
ホントつやつや！しっかり煮て美味しそうですね♪(｡･ω･｡)
ありがとうございます♪お砂糖の一工夫、美味しそう(*^^*)
このレシピの生い立ち
公開日：06/10/09
栗ご飯用に準備して余った栗を甘く煮てみました♪渋皮煮ほど手間もかからないし、材料も家にあるもので気軽に作れます！(^-^;)
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