美味しい肉うどんのレシピ♡
ちはる姉さん
作り方
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1
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鍋かフライパンにサラダ油を入れて、牛肉、玉ねぎを炒めます。サッと炒めたら、◉の材料を一気に入れます。
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2
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玉ねぎがしんなりするまで、少し煮ましょう。写真ぐらいの感じになれば火を止めて下さい。
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3
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うどんの出汁は、鍋に*の材料をすべて入れて、煮立ったらアクを取り除いて完成です。
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4
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冷凍うどんは、皿に乗せて600Wレンチンで約3分チンします（冷凍うどんの袋の裏に書いてある方法を参考にして下さい）
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5
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ゆで卵やネギを添えて、盛り付けたら完成です♬
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コツ・ポイント
玉ねぎがやわらかく、しんなりするまで煮ることです。
このレシピの生い立ち
私のお昼ご飯の定番です♡甘辛い牛肉は、ご飯に乗せたら牛丼としても食べられます(๑¯ω¯๑)とっても美味しいと思っていますので、ぜひぜひ作ってみて下さいね❢
このレシピの作者
(
)
ちはる姉さん
