スナップエンドウdeココットカマン
作り方
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1
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材料はこれだけ。
スナップエンドウは筋を取って半分に切る。ベーコンも適当な大きさに切る。
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2
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スナップエンドウは水で濡らしたキッチンペーパー(水は軽く絞る)で包みココットに入れ、レンジ(600w)で40秒チンする。
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3
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お鍋で茹でなくても、こんなに鮮やかな色に出来上がり。
レンジから出す時は熱いので気をつけて。
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5
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ベーコンをカリッとさせたいので、④をオーブントースターに入れ3分加熱。
出来たら取り出し、黒コショウをたっぷり挽く。
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6
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中のチーズをたっぷり絡めて、召し上がれ~☺
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コツ・ポイント
オーブントースターだけの加熱では
チーズの溶け具合は、もうひとつでした。
なので、面倒でもレンジ&トースターがお薦め。
チンしてからトースターで焦げ目つけても
トースターで焦げ目つけてからレンジでチンでも
順番はどちらでも可です。
チーズの溶け具合は、もうひとつでした。
なので、面倒でもレンジ&トースターがお薦め。
チンしてからトースターで焦げ目つけても
トースターで焦げ目つけてからレンジでチンでも
順番はどちらでも可です。
このレシピの生い立ち
シャキシャキのスナップエンドウが大好きなので、チーズに合うベーコンと一緒にココットカマンにしました。