回鍋肉風焼きうどん

大きめの蓋付きの鍋かフライパンにサラダ油(適量)を入れて、ニンニクを炒め香りを出す。

1に玉ねぎ、人参、もやし、キャベツ、牛肉を入れて炒める。

2にごま油以外の☆の調味料を入れて、冷凍うどんを入れて鍋の蓋をして解凍しながら味をしみ込ませる。