しらすの塩レモンパスタの画像

Description

しらすと塩レモンのシンプルパスタ。レモンの爽やかな香りがほのかにしてとても美味しいですよ。

材料 (2人分)

オリーブ油
大さじ1強
60g
塩レモン
大さじ1
パセリ(みじん切り)
10g

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし分量外の塩を入れスパゲッティを表示時間の2分前に湯であげるようにする。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を熱し、しらすと塩レモンを入れさっと炒める。

  3. 3

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    2に茹で汁を3~4回にわけて煮詰める

  4. 4

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    3に茹で上がったパスタとパセリを入れフライパンを煽る。

  5. 5

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    お皿に盛りあらびきコショウとEXオリーブ油をかけて召し上がれ〜

コツ・ポイント

パスタは塩を入れてゆでるときは控えめにしてください。塩レモンとしらすの塩気がありますので。
私が使っている塩レモンは塩分10%です。

このレシピの生い立ち

塩レモンを使ったレシピを考えたくて
レシピID : 2890339 公開日 : 14/11/18 更新日 : 14/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ゆるるも
ぱぱっとつくれて美味しい!また作ります☆

つくれぽありがとうございます。簡単でいいですよね〜

初れぽ
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rooley
パセリがなく、大葉で!ベーコンも追加しました。美味しかったです!

つくれぽありがとうございます。大葉も爽やかで美味しそうです