人参搾カスでマヨ辛ディップ
Description
ワインにぴったりの簡単でヘルシーなおつまみです!
材料
(二人分)
人参搾かす
80G
マヨネーズ
大さじ1.5
食べるラー油
小さじ1
すりごま
大さじ1
作り方
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1
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全部混ぜるだけ!
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2
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クラッカーやカリカリに焼いたバケット、茹で野菜にぴったり!
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コツ・ポイント
搾かすのパサパサ感がなくなるまでマヨネーズやラー油とよく混ぜます。
このレシピの生い立ち
毎日野菜ジュースの搾かすが出るので、もったいなくて悩んでました。
カレーやパン類、ご飯類、ドレッシング、オムレツや和えものなどいろいろと使いましたが、これが一番搾かすが活かせたかも。
カレーやパン類、ご飯類、ドレッシング、オムレツや和えものなどいろいろと使いましたが、これが一番搾かすが活かせたかも。
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