農家さん直伝☆きゅうりのお漬け物の画像

Description

農家さん直伝の黄金レシピで作ったら、初めて美味しくつくれたので自分へのメモ用にUP(*^^*)

材料

1キロ
30グラム
砂糖
80グラム
焼酎
80グラム
洋からし
適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを適当な大きさに切る。

  2. 2

    ジップロックなどにすべての調味料ときゅうりを入れて、常温でころころと馴染ませる。

  3. 3

    つゆが出て、こなれてきたら冷蔵庫に入れて、時々コロコロする。

  4. 4

    丸1日もすれば味が馴染むので 、袋の調味料からきゅうりを取り出してできあがり~♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

今まで自己流でなかなか上手にできなかったきゅうりのお漬け物。
知り合いの農家さんの手作りのお漬け物が美味しかったので、教えてもらっちゃいました(^-^)v
これでいつでもおいしいお漬け物が食べれる~\(^o^)/
レシピID : 2891374 公開日 : 14/11/19 更新日 : 14/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぶぅうたん
家庭菜園のきゅうりで、美味しく出来ました。また作ります!

れぽありがとうございます♡家庭菜園良いですね(*´˘`*)♡